• 参与式保障制度

参与式保证制度

我们将继续开发,促进和鼓励世界各地的参与式担保系统(PGS)。虽然我们努力识别和综合PGS的关键要素和特征,但我们将为PGS可以运作的许多和各种方式保持基本开放和包容性态度。该系统基于农民,消费者,农村顾问,地方当局的积极参与:他们聚集在一起,以便做出决定,访问农场,相互支持,并检查农民根据有机标准生产。

Participatory Guarantee System (P.G.S)">

参与式保证制度

可持续的当地食物系统

一种转型到可持续农业,赋予农民和当地社区的工具,增加小农获得市场,并提供有机食品可用和可访问。

为什么我们需要PGS?第三方认证体系还不够吗?

第三方项目在它们的设计目标上做得很好,极大地提高了全球市场和有机产品的认知度。PGS提供了一种互补的、低成本的、以当地为基础的质量保证体系,强调社会控制和知识建设。PGS作为第三方认证的补充方法,对于有机食品运动的持续发展至关重要,特别是如果我们想把从有机食品中获益最多的贫穷小农包括在内的话。

具有讽刺意味的是,在许多国家,我们看到获得第三方有机认证的土地面积迅速增加,而获得有机认证的农民数量却几乎没有增长。从这些数字来看,小农户似乎对加入有机农业运动的兴趣不如大型农业综合企业农场。当然这不是真的;小农户对第三方认证的过程不太感兴趣。第三方认证的准入障碍,包括直接成本和文书工作,意味着许多最小和最贫穷的农民(那些通过加入承诺的有机生产系统获得最大利益的农民)不能参与,这损害了有机运动的整体发展。

PGS运动的起源在哪里?

参与式保证体系(PGS)是一个相对较新的概念,它是在2004年巴西托雷斯举行的IFOAM-MAELA替代认证研讨会之后创造出来的。来自20个国家的40多名代表PGS计划的参与者参加了会议,其中许多计划当时已经建立。一些PGS,比如法国的Nature et Progrès,自20世纪70年代就已经存在了。其他公司成立于上世纪90年代,其余大部分是在过去7-8年里成立的。

现在世界上有多少PGS和农民?

IFOAM - 有机物国际是唯一收集,汇编,汇编和传播全球PGS的全面信息的组织。每年,在涉及的农民数量,农民数量的人数中,进行全球调查,以监测PGS倡议,经过认证的农民人数,开发PGS举措的数量等。该调查的结果转化为全球动力分配图,这是定期更新的,并且也通过“世界有机农业-统计和趋势”。PGS的更新也通过全球动力通讯,由IFOAM - Organics International出版的免费电子刊物。

PGS的未来是什么?

在过去的几年里,PGS运动的快速增长反映了将小农纳入有机运动的必要性。特别是在发展中国家,大多数第三方认证农场依赖遥远的出口市场来支付认证成本,因此当地消费者无法获得这些农场的产品。通过将更多的农民引入有机生产系统,并将其与直接和本地销售联系起来,PGS为当地消费者提供了更广泛的有机产品获取渠道。

因为PGS举措直接联系起消费者和农民,他们也可能有助于为贫困消费者提供较低的成本提供有机食品。例如,在巴西,一个PGS的农民和消费者共同努力,以便巴纳斯价格上涨。通过直接向消费​​者销售,农民对他们的产品来说更高的价格,而不是销往分销商,而消费者支付少于从零售店购买传统的香蕉时。类似的倡议在印度运行。通过满足小农农民和地方和低收入消费者的需求,PGS的举措将更快地增长,因为对有机的认识继续在全球范围内增长。反过来,PGS已经成为有机运动未来增长的一体化。如果没有他们,有机将仍然是富人和受过教育的堡垒,让最贫穷的农民和消费者无法受益。

你能解释一下为什么PGS是一个可行的有机核查系统吗?

首先必须承认,没有任何认证或质量保证体系是完美的。农业通常是一个孤独的职业;所以想要作弊的不择手段的人通常都能找到方法。与此同时,PGS的支持者们认为,我们必须从信任的基础开始,那些公开宣称支持有机农业原则的有机农民实际上是可以被信任的,而故意欺诈只会导致少数不合规行为。

PGS的质量保证方法从查看大多数不合规行为背后的主要因素开始。这包括缺乏对有机规则的理解,以及缺乏有机技术知识来解决具体的有机生产问题。PGS以多种方式解决这两个因素,但一般来说,它们是基于有指导的同行评审和支持,以及相互的知识构建。

此外,PGS倡议利用社会控制,只有当地利益相关者拥有所有权和在认证机制中的直接手中有效(而不是应对遥远的权威。)这需要本地基于本地的和非分级认证结构。适用于他们在的社会环境的机制。最后,所有PGS都包括导游的现场检查。

我可以作为消费者参与PGS吗?消费者在PGS中的角色是什么?

消费者对成功PGS的操作是一体的。确切的角色各不相同,但包括帮助初始开发主动权,包括标准和系统,持续参与当地,区域和国家会议,参与修订和现场农业评估。在一些国家,消费者通过运行PGS合作社发挥积极作用。

什么是有机产品?

一种符合有机农业生产原则的产品——健康、生态、公平和关怀

是什么使P.G.S成为适合小农农场的认证系统?

PGS就像第三方认证体系一样,旨在为寻求有机产品的消费者提供可信的保障。不同之处在于方法:PGS不仅鼓励,而且要求农民、消费者和其他利益相关者直接参与核查过程。这种参与是现实和可行的,因为PGS经常服务于小农和当地市场。参与的成本很低,而且大多采取自愿参与时间的形式,而不是财务费用。此外,文书工作也减少了,使得小型运营商更容易获得它。

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